Achalaw: Santiago El Apóstol

Hoy 25 de julio del 2021, se celebra el día de Santiago Apóstol, según el calendario religioso. En nuestro medio, en gran parte de nuestra sierra peruana, en especial en el Valle de Mantaro, sierra central del país, se rinde culto al "Patrono" - como lo -denominan- de los animales, en este día llamado dia de "santiago" o "Tayta Shanti", que es una fiesta costumbrista y empieza desde la víspera con la reunión del llamado "Velacuy" en donde los campesinos se reunen velando todos los adornos como las cinta que usaran de aretes para el ganado, preparando los panes y frutas en los llamados "wallas", que son como grandes collares para los animales y asistentes, escogiendo la "coca kintuch" que son las mejores hojas de coca y grandes, para el día siguiente, y así amanecen libando licor, masticando la hoja de coca ("Chacchando coca"), charlando, bailando y preparando en especial el famoso "mondongo", que es una sopa con mucho maiz pelado, malaya, panza de res, cuero ("Carán") de cerdo, cuya grasa ayuda a que el maiz, reviente en "flor".

Guido Reni: El apóstol Santiago el Mayor

Y asi amanecen al día 25 y realizan el "lucy-lucy" a los que están dormidos, esta costumbre consiste en usar antorchas de paja "ichu", preparadas la noche anterior, para quemar parte de la cabellera de los dormilores.

y ya durante el día entre bailes de zapateo "Shacatán" y bebidas se procede a la "Herranza" o marcado de los animales vacuno, ovino, equino, porcino y otros, en orden voluntario, este marcado consiste en poner a las hembras cintas multicolores en las orejas y a los machos collares tambien multicollares. en algunos casos tambien dan de beber licores a los animales.

Como parte de los juegos o costumbres realizan el "Casaracuy" que consiste en tumbar una pareja joven de macho y hembra, luego taparlos durante un tiempo prudencial, con la creencia de fertilizar a los animales, para la procreación abundante.

Y los asistentes normalmente van ataviados con vestimenta típica, y las famosas "Wallas" que son collares de panes y frutas, cabe especificar que esta fiesta costumbrista normalmente la realizan grupos familiares, sin importar la cantidad de animales que posea cada familia, la música que acompaña durante toda la fiesta está compuesta como mínimo por 2 músicos que utilizan instrumentos típicos de cada zona, como la "tinya" que es un tamborcillo artesanal con cuero de animal en donde para la vibración especial utilizan una cuerda al cual va atada una espina que vibra a cada golpe, generalmente la "tinya" la toca una mujer quien a su vez es cantora interpretando las canciones en quechua u otra lengua nativa de la zona; como instrumento de viento tambien utilizan una artesanía compuesta de una corneta "Cacho" hecha de cuerno de toro; con solo estos dos instrumentos es suficiente para darle vida a la fiesta familiar, Claro está que la cantidad de músicos e instrumentos como los saxofones , violines, arpa y otros, depende del acuerdo entre familias, según sus posibilidades o deseos.

Se recuerda que antiguamente en los años 60 tambien se acostumbraba a desplazar la música a la ciudad, especialmente el 24 o 25 en las noches, en donde se veia grupos pequeños de danzantes con un para de músicos de tinya y violín ó uno o varios grupos bailando al compas de una gran orquesta típica cada uno danzando por las céntricas avenidas o jirones de la ciudad, como en el caso de Huancayo, en donde a veces se encontraban en un jiron o esquina dos o mas grupos y ninguno de ellos cambiaba sus tonadas o dejaba de tocat ni menos de bailar, Posteriormente esta forma de tradición cambió por un corto periodo convirtirndos ya comercialmente don fines lucrativos, reuniéndose ya en grandes ambientes cerradoa bajo techo o al aire libre; hoy en día todas esas formas ya desaparecieron, solo perdura las costumbres en algunas familias para las "Heranzas" o celebración al "Tayta Shanty".